1、高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食；平素脾陽不振，寒濕瀉痢之人忌食。
　　2、鴨血不宜食用過多，以免增加體內的膽固醇。
　　3、鴨血別跟雞蛋一起吃，會有危險。
　　4、食用動物血無論燒、煮一定要氽透。
　　5、烹調時應配有蔥、姜、辣椒等佐料去除異味，另外也不宜單獨烹飪。
　　6、鴨血還有排毒作用，能潤腸通便，很適合便便干結的人食用，因此腹瀉患者就不宜吃了。
　　7、注意的是消化不好的人不可以吃鴨血的。因為鴨血中大量的鐵會和胃酸產生反應而變成黑色的。消化系統疾病的人不吃，以免影響醫生的診斷，鴨血中存在一定的激素小孩子別吃。
　　8、鴨血別跟中藥一起吃，會有副作用。一般來說，在吃藥期間就盡量避免吃一些動物肝臟，以免發生不良反應。去醫院拿藥時可以問問醫生，吃藥的時候要注意哪些食物不能吃，這樣對自己的身體也是有好處的。

常州市旭旺食品有限公司成立于2014年，位于江蘇省規模 的農副產品批發市場凌家塘是一家專門從事鴨血、豬血等制品生產。
      公司產品包括鴨血、盒裝鴨血、桶裝鴨血、精致鴨血等各種血制品。公司自成立以來，始終堅定統一信念：時刻保證新鮮鴨血，增統一服務意識，打造良好企業家信譽，不懈追求顧客的滿意！

常州市旭旺食品有限公司成立于2014年，位于江蘇省規模的農副產品批發市場凌家塘是一家專門從事鴨血、豬血，盒裝鴨血，精致鴨血等各種血制品生產型鴨血廠家。公司自成立以來，始終堅定統一信念：時刻保證新鮮鴨血，增統一服務意識，打造良好企業家信譽，不懈追求顧客的滿意！ 公司堅持消費者利益高于一切的理念，時刻保證新鮮貨源，追求 的服務，打造良好的企業信譽，讓顧客滿意至上。 常州旭旺食品有限公司全體員工熱忱歡迎廣大客戶前來洽談業務，我們將以互誠互信的經營理念，與您真誠合作，共同開拓市場，不斷增進友誼，讓我們共同攜手，與時俱進，開拓創新，共創未來！