鴨血批發廠家教你選購鴨血？

    鴨血可以用作貧血的補品，因此，很多朋友都喜歡吃鴨血。除了良好的口感和高營養，我們應該如何購買新鮮和真的盒裝鴨血？下面由鴨血批發廠家來教你。

    1、辨顏色

    真鴨血呈暗紅色，而假鴨血則一般呈紅磚色。

    2、看韌性

    用餐巾把一塊鴨血的水分吸干后，如果它像橡皮泥一樣變得非常堅韌，那就是假鴨血。假鴨血具有凝膠狀質地，不易破碎，大部分橫截面為蜂窩狀小孔; 而真的鴨血是深紅色的，有稀疏的小洞，而且非常脆弱易碎。

    3、聞氣味

    真的鴨血比假鴨血更暗，顏色深，彈性好，而且有一股很濃郁的腥味。

    4、憑口感

    假的盒裝鴨血切面有很大的氣孔，有嚼勁。真的鴨血液是光滑的，毛孔小，味道柔軟光滑，假鴨子的血液越來越硬。而真的鴨血會越來越嫩，甚至用筷子一夾既碎，有一雙“火眼”來區分真假，希望大家能成功吃到美味的鴨血。

   常州市旭旺食品有限公司成立于2014年，位于江蘇省規模的農副產品批發市場凌家塘是一家專門從事鴨血、豬血，盒裝鴨血，精致鴨血等各種血制品生產型鴨血廠家。公司自成立以來，始終堅定統一信念：時刻保證新鮮鴨血，增統一服務意識，打造良好企業家信譽，不懈追求顧客的滿意！ 公司堅持消費者利益高于一切的理念，時刻保證新鮮貨源，追求 的服務，打造良好的企業信譽，讓顧客滿意至上。 常州旭旺食品有限公司全體員工熱忱歡迎廣大客戶前來洽談業務，我們將以互誠互信的經營理念，與您真誠合作，共同開拓市場，不斷增進友誼，讓我們共同攜手，與時俱進，開拓創新，共創未來！